Kωδικός: |
|
Εταιρεία: |
Φρούτο και χυμός ανάλογα του μήλου. Χρήσιμος χυμός σαν φυσικό γλυκαντικό, σε μίγματα χυμών, καθώς είναι πιο γλυκό από τον μηλοχυμό.
12º brix χυμός απλής χυμοποίησης.
40º brix ημισυμπυκνωμένος χυμός με πούλπα ( cloudy ).
70º brix συμπυκνωμένος διαυγής.
12º brix πουρές απλής χυμοποίησης.
32º brix συμπυκνωμένος πουρές.
12º brix κατεψυγμένα κομμάτια, IQF.