Χρήσιμο για τον οργανισμό σαν αντιοξειδωτικό, περιέχει μεγάλα ποσά ανθοκυανινών.
- Χυμός απλής χυμοποίησης.
- Συμπυκνωμένος χυμός.
- Ανεπεξέργαστο σιρόπι.